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Türkei - Kulinarisch - Türkischer Wein und türkische Weine

 

Weinland und Weinbau Bogazkere - Rebsorten und Wein in der Türkei aus Zentral- und Ost-Anatolien

Der Name bedeutet so viel wie "Rachenkratzer". Sie wird im südlichen Anatolien angebaut und bringt dichte, dunkle, sehr gut strukturierte, lagerfähige Tropfen hervor, die an Tannat- Weine erinnern. Sehr gute Cuveesorte mit Öküzgözü oder Syrah


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Diese Rotweine werden durch die Trauben produziert, die von der Diyarbakir-Region in Anatolia gesammelt werden, die Bogazkere genannt werden



Quellen : http://de.wikipedia.org/wiki/T%C3%BCrkische_K%C3%BCche

http://www.türkischer-weinversand.de/infothek/die-rebsorten/

 

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